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ようこそ! ゲストさんトップメニュー >> 黒澤 透さんの日記(GYTFB937)2008年12月13日
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黒澤 透(♂)☆☆■@メル友(男女)(45歳)大阪.豊中/吹田近辺在住,大阪市近辺勤務・職人
 【本名】〇〇〇〇【職業】某ホテル和食調理師【性格】のんびり・我慢強い【特技】どんな状況でも寝れる【趣味】貯金・(「クルマ」「バイク」「MTB」「料理」)雑誌の立ち読み【免許】調理師・河豚・普通自動車・自動二輪【モットー】『常に倍返し!』
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日記(全部で1317日分)RSSRSS2.0ATOMOPML
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■2008/12/13(土)
今夜、60歳くらいのおじさんと40歳くらいのホステスさんが、同伴出勤前の食事をしに、来店された!そのホステスさんは、多少、酔っ払っているようで、席につくなり、僕に向かって「ねぇ、お兄さん!料理人と結婚したいから、誰か紹介して〜!」と言われた!僕が「いや〜、調理師、特に、和食料理人になんて『(大酒を)呑む・(博打を)打つ・(女を)買う』の三拍子が揃っていて、ろくな奴は、いませんよ!」と返すと、「そうそう!料理人は、自分だけの、凄い『』というか『』が、あって、本当に、合わせる(14日の日記に続く)
■2008/12/12(金)
昨夜、漫画喫茶()に泊まったため、睡眠時間を、4時間半くらい、取ることが出来た!休みの日以外で、これだけ、睡眠時間が取れれば、十分!■今日、来店されたお客様に「もう少し、ホテルの近くに住んだら、楽なのでは?」と言われた!確かに、近くに住んだら、今よりは、睡眠時間を多く取れるだろうし、通勤も、楽になるだろうけれど、少しでも、忙しくなったら、公休日であろうと、呼び出されそうなので、絶対、ホテルの近くに、住みません!それに、ホテルの近くには、今、住んでいるような『低家賃』の物件は、ありませんからね!
■2008/12/11(木)
今日から、5連勤!普通の『週休2日』で働いている会社員の方には、『月曜日から金曜日まで』の普通の勤務体系なんだろうけど、ほとんど毎日『始発出勤〜終電帰宅』に近い勤務時間で働いている僕としては、かなり、きつい!今日も、終電帰宅で、明日は、始発出勤しなければならなく、5連勤初日から、睡眠不足になりそうなので、(9日の日記に書いた)ホテルの近くにある漫画喫茶へ行って、少しでも、多く睡眠時間をとることにしました!■漫画喫茶(ネットカフェ)へ行って、未だに、漫画を読んだこともないし、パソコンを使ったこともありません!
■2008/12/10(水)
今日は、待ちに待った『ボーナス支給日』だった!世間と同じく、年々、支給額は、減る一方!まぁ、ホテル内の店なんて、浮いたお金で来てもらう所だから、景気が悪くなれば、一番、影響が出るんだから、下がるのも、仕方ないかな!?それに、ボーナスの出ない会社も、多くあるんだから、文句を言ったら、ダメですよね!?■今回のボーナスは、ほとんど『』にまわす予定です!本当は、色々と欲しいものや、食べに行きたい所もあるんだけど、我慢するしかないなぁ!■年末ジャンボ宝くじで、どどん〜と高額配当金が当たってくれないかな!?(笑)
■2008/12/09(火)
結局、昨夜の『』の終わった時間は、僕の帰れる終電後だったし、あいにく、ホテルの仮眠室も空いていなかったので、以前、一緒に働いていた和食の先輩と後輩と共に、ホテル近くの漫画喫茶へ行った!実は、今迄、漫画喫茶に泊まったことがなかったので、熟睡出来ることは、期待していなかったけれど、思ったより快適で、酔っ払っていたこともあり、よく眠ることが出来ました!(笑)■今夜、来店された顧客に「今日、〇〇さん(←“犬猿の仲”の先輩)が、休みなのを確認してから、来たんやで!」と言われた!そう言われると、なんだか、嬉しい!
■2008/12/08(月)
今夜、調理場スタッフの『』が、ありました!をやる店は、勤めているホテルから、歩いて10分ほどの近場の『』の店でした!この店は、以前、後輩と飲みに行った(11月3日の日記に書いた)店なので、色々な意味で、安心して行くことができた!今夜も、調子に乗り過ぎて『生ビール2杯・ブルドッグ1杯・ジントニック4杯』を、1時半で、飲み干してしまいました!飲み会以外では、全く飲まないせいか、かなり酔いがまわってしまいましたが、本当に、楽しかった!■当分『』は、食べれそうにありません!(笑)
■2008/12/07(日)
今日は、本当に、寒かった!たまたま、仕事が休みだったので、外に出る必要がなく、一日中、部屋で、布団をかぶり過ごしました!■『』って、どういうことだろう?「今の自分は『自分らしく生きていない』」と断言できるけど、僕が『自分らしく生きた』ら、どんな生活になるんだろう?『』=『自分勝手に生きる』って意味ではないだろうし、やっぱり、わからない!■最近、なぜ、生きているのか、わからない!「誰でも、誰かに、影響を与えて、生きている」というけれど、僕は、誰かに、良い影響を与えているのかな?
■2008/12/06(土)
「約5年半前に、行方不明になった女児について、父親を騙し、お金を詐取した」事件を聞いて、本当に、驚いた!経過を聞くと「どうして、そんな話を信じ、お金を渡してしまったんだろう?」と思うけど、やっぱり、親としては『藁をも掴む』気持ちだったんだろうなぁ!それにしても、凄い金額ですね!結構、警察としても、色々と、捜査をしていた気がするけど、あてにならなかったのかな!?■千葉女児遺棄事件の犯人が逮捕された!本当に、怖い話!どこで、どんな犯罪を犯す可能性を持った奴が潜んでいるか、わからない!皆様、気を付けてくださいね!
■2008/12/05(金)
今日の昼、顧客のお嬢様2人が、生後約3ヶ月の赤ちゃん2人を連れて、来店された!本当に、どの赤ちゃんも、可愛いし、赤ちゃんをあやしている母親の姿は、素晴らく輝いている!その赤ちゃんには、無限の可能性があり、母親も、その無限の可能性を信じ、期待し、色々、考えているはず!多分、僕の両親も、僕の小さい頃は、色々と期待してくれていただろう!それなのに、今の僕は、仕事へのやる気を失い、いつ、会社から、リストラされても、おかしくない状態!本当に「色々なことを期待し、育ててくれた両親には、申し訳ない!」と思っている!
■2008/12/04(木)
一昨日・昨日と“犬猿の仲”の先輩が休みだったので、その二日間は、気持ち良く、仕事が出来たのに、今日は、出勤してくなり、わめき散らされて、本当に、気分が悪い!■12月に入り、大口の宴会が増えだした!しかし、店のほうは、かなり暇になってきました!■忘年会シーズンになったせいか、終電間際の電車に乗ると、男女問わず、かなりご機嫌さんな方を、見掛けるようになった!僕も、あれくらい、はじけられたら、いいのになぁ!■あ〜、最近、ゆっくり立ち読みが出来ていない!読みたいけれど、買うほどでもない雑誌が、いっぱいあるんだよね!
■2008/12/03(水)
今夜、お客様の組み数は、少なかったけど、大口のお客様が、入れ代わりで、二組入ったので、大変でした!その一組目のお客様は、初めてのお客様で、見たカンジ「法事帰りの親戚一同」でした!その中に、幼稚園児くらいのお嬢ちゃんが、いたのだが、その子が、注文するのは「カッパ巻き(胡瓜巻き)」ばかり!そして、食べる時に、胡瓜を抜いて、海苔と寿司飯だけを食べていました!僕が「寿司飯だけ、海苔に巻きましょうか?」と尋ねると「すいません、この子は、この胡瓜を抜くのが楽しいですよ!」と、言われました!面白い子も、いたもんだ!(笑)
■2008/12/02(火)
今夜、外国のお客様が、二人で来店された!僕の見たカンジ『アメリカ人』もしくは『イギリス人』かな!?そのお客様は、カウンターで、寿司のコースを食べられたのだが、正直「どれだけ、つけて、食べるの!?」と驚く程、わさびと醤油を、たっぷりつけて食べていた!『寿司10かん+細巻き2本』を食べるのに、醤油は、5回くらい補充したし、わさびは、握り寿司の中にいれてあるのにも関わらず、別に、3回くらい、出しました!ほとんどの外国の方が、醤油・わさびを多めに使うけれど、今夜のお客様は、桁違いでした!美味しく食べれたのかな!?
■2008/12/01(月)
今日『停車中に、白バイが突っ込んできたにも関わらず、警察の力によって、加害者と仕立てられて、収監されてしまう』というドキュメンタリー番組を見た!本当に、怖い話だ!犯罪者を断定し、捕まえる警察が、その気になれば、無実の人を、犯罪者にすることが出来るということだ!警察が、常に、正義ではない!警察も、身内のためなら、なりふり構わないんですね!もし、僕が、裁判官制度によって、裁判官に選ばれ、この事件の再審に関わることが出来れば、絶対、無実にするのになぁ!■あなたは、犯罪者に、死刑を言い渡すことが出来ますか?
■2008/11/30(日)
なんだかんだいって、もう、11月も終わりですね!あと1ヶ月で、今年も終わってしまう!今年は、今迄、生きてきた中で、最も『転落した年』と言ってもいいだろう!どこで、歯車が狂ってしまったんだろう!?この先、浮上することがあるのかな!?全く、先に、光が見えない!■巷には、色々なクリスマスソングが流れていますが、皆さんは、どのアーティストのクリスマスソングが好きですか?僕は、ベタですが『』『』『』のクリスマスソングが好きです!(笑)■あ〜、色々な意味で、寒いよ〜!もう、凍え死にそう!
■2008/11/29(土)
コムの皆さんは、どれだけ、待ち合わせ時間に遅れた人を、待てますか?相手との関係にもよりますが、僕は、待てても、1時間半くらいが、限界かな!?■『相手を待たす』くらいなら『相手を待つ』ほうが、僕は、マシ!■僕自身、そんなに、ぴっちりした人間ではないけれど『時間やお金に、ルーズな人とは、深い付き合いは、出来ない』気がする!■待ち合わせ場所の最適な場所って、何処だろう?見つけやすい場所は、勿論だけど、僕は、少し、相手が遅れても、時間が潰せる『』や『CDショップ』などが、良い気がする!
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